По ваш вкус

Крем со боровинки и ликер

ПОТРЕБНО Е:

l 300 г боровинки

l 4 лажици ликер од лимон (или друго овошје по избор)

l 3 лажици шеќер во прав

l 300 мл слатка павлака

l 6 лажици слатко вино

l шест кекса со бадеми

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1

Боровинките, 1 лажица ликер и 1 лажица шеќер ставете ги во сад и загрејте на ниска температура. Внимавајте боровинките да не почнат да пукаат. Оставете да се олади.

2

Павлаката, остатокот од ликерот и слаткото вино изматете ги се' додека не добиете крем малку поредок од шлаг, кој благо го задржува обликот.

3

Во четири садови за десерт ставете на дното малку боровинки, неколку лажици крем и посипете смелен кекс со бадеми. Повторете ја оваа постапка во два слоја, а на врвот ставете го остатокот од боровинки.

4

Оставете да се оладат во фрижидер најмалку половина час пред послужување.