По ваш вкус

Турска баклава

ПОТРЕБНО Е:

l 500 г ореви

l 250 г путер

l 8 кори за пита

l 80 г суво грозје

l мускатно оревче

l 300 г шеќер

l 50 г мед

l 5 дл вода

l ванилин шеќер

l лимон

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1

Корите пресечете ги на половина. Спојте по четири кори, премачкајте ги со растопен путер, наредете ги една врз друга и ставете ги во плехче.

2

Посипете со мелени ореви, суво грозје и мускатно оревче и повторете ја постапката додека не го потрошите филот. Завршете со четири кори премачкани со растопен путер.

3

Баклавата исечете ја на коцки со ширина околу пет сантиметри и секоја пресечете ја дијагонално. Полијте со преостанатиот путер и печете 20 мин. на 180 степени, а потоа уште 40 мин. на 160 степени.

4

Кога ќе се олади баклавата, полијте ја со шербет.